認識麥寮農漁牧! 豐安學童動手料理家鄉味

2024.10.02 記者 陳佳昇 報導
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麥寮鄉不只是台灣鯛魚的產地,也是栽種小麥的重要產地。為了讓麥寮鄉內的小朋友能知道家鄉的特產,這天麥寮鄉的青年農民跟農會合作,要請豐安國小的學生來到社區舉辦食農教育,同時也教大家來做趣味料理,希望透過課程讓小朋友更了解自己的家鄉。

▲小朋友照著老師的指導,一步一步來完成料理。/ 記者 陳佳昇 攝。

麥寮鄉青年農民為了讓鄉內的小朋友能知道家鄉的特產,這天特別邀請豐安國小的學生來到後安社區舉辦食農教育,當中除了教大家認識小麥跟台灣鯛魚等特產,還有跟小朋友一起做豐富料理,相當趣味。

藉著這次的食農教育活動,青年農民也與農會合作,讓小朋友到台塑企業參觀跟認識在地產業,讓學生不只是知道麥寮鄉生產的農漁牧產品,還有環境教育,讓大家能更加珍惜這塊土地。

▲麥寮鄉農、漁、牧產業相當豐富,也由台塑企業大力支持輔導產業,同時讓食農教育與環境教育雙管齊下,讓學童能豐富學習,珍惜土地。/ 記者 陳佳昇 攝。

雲林縣農會表示,透過在地青年農民安排的豐富課程,不只是讓學生認識自己的家鄉,也藉著台塑企業的支持,讓麥寮鄉產業能受到幫助,讓食農教育能更加豐富。透過豐富的課程,不只是讓小朋友能認識麥寮鄉的產業,也讓大家學習環境教育,一起珍惜這塊美麗的土地,一舉兩得。