▲布袋海味嘉年華10月19日登場，翁章梁邀鄉親品嘗「海派嘉鄉味」/記者黃培怡 攝。
嘉義布袋是國內養殖漁業及漁產加工重鎮，布袋鎮公所將在10月19日舉辦「海味嘉年華」，最吸引人的席開百桌「千人海味饗宴」，集結在地特色美食，讓民眾在星空下享受海味料理。嘉義縣長翁章梁日前宣傳海味嘉年華活動，由主廚指導完成料理「金黃酥脆炸魚柳」，現場展示千人宴菜色。鎮長蔡瑋傑說，活動在高跟鞋教堂展開，有市集、食魚教育、DIY、闖關等活動，晚間有高跟鞋光雕秀及海味饗宴，可嚐到布袋虱目魚、苦瓜、烏魚子、菜脯等特產。
布袋海味嘉年華登場 千人宴菜色超澎湃
2024.10.15
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