呷白柚時節在霜降 把握臺南柚子最後產季

2024.10.16 記者 沈孟瑩 報導
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說到品嚐柚子,有三個重要節氣一定要知道,分別是白露文旦 秋分紅柚和霜降白柚,其中霜降是秋天最後一個節氣,而今年霜降是1023號,臺南市政府農業局是特別請民眾要把握吃柚子的時節。

每到秋天是品嚐柚子的好時節,不管是文旦.紅柚或是大白柚,都是麻豆盛產的水果。

臺南是柚子的盛產地,目前進入大白柚的產季,農業局邀請麻豆柚農來分享種植白柚的成果,而現場也展售多多麻豆區農會的農產加工品,提供消費者多元的選擇。

隨著節氣漸漸要進入到深秋,也是吃大白柚最好的時期,市府農業局是特別請民眾要把握柚子最後的產季,推薦消費者選買麻豆的大白柚。

大白柚和文旦的口感不同,水份更加豐富,果肉也比較多汁,農業局歡迎民眾選買麻豆的柚子,品嚐當季在地的水果。