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火雞肉飯搬進博物館 名店配方比例曝光

2024.10.26 記者 周書聖 報導
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嘉義市火雞肉飯店家，密度比超商還高，遊客來到嘉義必吃美食就是雞肉飯，市府特別為此舉辦火雞肉飯特展，用歷史故事為民眾解析火雞肉飯的文化，策展團隊用心調查了許多火雞肉飯名店，並且將每間店家的風味和醬汁比例，一一的曝光。

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