蛋價止跌回漲 業者多半自行吸收成本

2024.10.31 記者 張瑋玲 報導
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國內雞蛋供過於求,六月下旬蛋價創新低,這幾天止跌回漲,每台斤來到32元左右,攤商表示,漲價可能是因為產地調節緣故,不過民眾採買並不受天氣影響,要吃要用的還是會買單。

根據農業部資料,國內雞蛋每日生產量,高達12.6萬箱,每箱有200顆,已經超過國人日需求12萬箱,六月下旬蛋價創新低,但這幾天又回漲,每台斤漲了3元。

老闆煎著蛋,熱呼呼的蛋餅看起來很可口,蛋價止跌回漲,是否影響到小吃業者,實際詢問老闆,多半先選擇自行吸收成本。

蛋商表示,目前每斤飼養成本約28元,之後蛋價也要看市場銷售狀況而定,且民眾買蛋也不受天氣影響,要吃要用還是會買單。

▲國內雞蛋每日生產量,高達12.6萬箱,每箱有200顆,已經超過國人日需求12萬箱/記者 張瑋玲攝