近日以來蘇丹紅食安問題陸續發生,除了辣椒粉,就連在胡椒粉也有被驗出,造成民眾非常擔心,而為了讓民眾能夠能夠吃到最天然的胡椒,林內鄉九芎福德宮也在土地公的指示下,將在11/16號早上9點,在廟前舉辦胡椒粒的DIY研磨活動,同時參加的民眾還會贈送一罐土地公加持過的胡椒粉,而在這次的宣傳記者會,廟方也特別邀請到九芎國小學生、廟宇志工共同體驗趣味的磨胡椒粉活動。
將胡椒粒放入藥船當中,九芎國小的同學開始體驗這傳統的磨藥工作,不一會的時間就傳出陣陣的胡椒香味,可以來親身製作胡椒粉是讓大家很有成就感,同時九芎福德宮的志工,也在現場準備將在11/16活動時所用到的胡椒。
▲林內鄉九芎國小學生體驗研磨胡椒粒活動/記者 江儀 攝
因為最近蘇丹紅食安問題陸續發生,為了讓民眾吃到並認識天然的胡椒,林內鄉九芎福德宮在土地公的指示之下,將在11/16號早上9點,舉辦磨胡椒粉的DIY活動,同時來參與的民眾還可以獲得一罐土地公加持過的胡椒粉。
▲響應蘇丹紅食安問題,林內鄉九芎福德宮將在11/16號早上9點,在廟前舉辦胡椒粒的DIY研磨活動/記者 江儀 攝
台灣漢方創藝發展協會表示,因為最近發生的蘇丹紅食安問題,除了辣椒粉,現在連胡椒粉也被驗出有加入相關成分,如果民眾擔心市面上的胡椒有問題,也可以考慮到合格的中藥房採買,完全沒任何添加物的天然胡椒粉。
透過11/16號將在九芎福德宮舉辦的DIY研磨胡椒活動,不僅增進民眾對天然胡椒的認識,還可以藉由傳統磨粉體驗古早手法,歡迎大家都能夠踴躍參與。