一道一道豐富的菜色，有虱目魚也有哈密瓜，這是北門區農會幸福農村計畫家政班班員的成果展，因為正是哈密瓜的產季，因此老師利用哈密瓜結合在地特產，可以看到桌上擺滿多多魚料理和當季的甜瓜。
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▲為了要推廣食農教育，北門區農會幸福農村計畫這回帶領家政班長輩一起進行烹飪活動，結合北門區特產虱目魚.洋香瓜，邀請廚師來指導學員。/記者 沈孟瑩攝
料理中除了能夠看到虱目魚以外，也加入農會推出的新產品紅蔥頭麵，而老師更是在每一道菜當中都加入哈密瓜的元素，增添料理的天然甜味，讓虱目魚的香散發出全新的風味。
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▲北門區農會家政班結合北門區特產虱目魚.洋香瓜，以當地食材做出美味料理，展現北門的農村特色。/記者 沈孟瑩攝
透過這回的活動，讓大家品嘗到不同食材結合一起的美味，也讓北門長輩重新認識家鄉的農漁特產，除了展現北門農村特色，更是將飲食文化成功結合一起。
