年度神級滷肉飯出爐 北港吳建旻奪專業組冠軍

2024.11.23 記者 王可萱 報導
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2024雲林魯肉飯節23號上午在古坑綠色隧道熱鬧登場,現場集結12間今年魯肉飯比賽的入選店家,提供超過1000碗免費魯肉飯讓民眾享用,同時進行滷肉飯比賽頒獎典禮,今年分別由北港吳建旻經營的店,以及林家宏先生拿下專業組跟民間組的冠軍。

▲2024雲林滷肉飯節23號在古坑綠色隧道盛大開幕 / 記者 王可萱 攝

按下開關啟動裝置,象徵2024雲林滷肉飯節開幕。這個節日每一年都會同時選出年度的冠軍滷肉飯,今年分別由南投的林家宏以及北港吳建旻,拿下民間組以及專業組的冠軍。專業組中,冠軍跟亞軍的業者都是連續參加好幾年比賽,也落選好幾次,這次總算拿到名次都說有夠開心。

雲林縣長張麗善說明,滷肉飯的三大元素豬肉、醬油跟米都是雲林生產非常多的農產品,透過比賽跟節日的方式,主要是要作推廣,也幫助優質的店家來被看見,農業處長進一步指出,今年報名相當踴躍,最後他們是選出12間專業店家以及9位民間高手。

現場12間入選的店家聯合提供的免費滷肉飯數量超過1000碗,吸引各地民眾,就有人是特別從外地聞香而來,連續吃三種不同口味的滷肉飯,喊實在有夠過癮。

▲北港業者吳建旻拿下年度專業組冠軍的滷肉飯 / 記者 王可萱 攝

雲林滷肉飯節今年來到第4年,現在可以說是縣內的年度盛事,主辦單位邀請大家未來有時間到雲林品嘗看看今年度得獎的滷肉飯,支持雲林縣的農產品。