社區營養成果發表 提升民眾健康飲食觀念

2024.11.23 記者 江儀 報導
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國民健康署在11/23日來到雲林縣林內鄉舉辦「社區營養輔導成果發表會」,透過互動遊戲、創意料理展示及影片播放,推廣健康均衡飲食的重要性,展現營養師深入社區守護長輩健康的努力。同時在這次的活動,也邀請長輩團隊活力演出,以及進行創新料理比賽得主示範料理,提升全民對飲食調整與健康生活的重視。

國民健康署11/23日來到林內鄉寶隆公園,舉辦「社區營養輔導成果發表會」,現場除了有趣味的互動式遊戲、創意料理展示,同時還有來自全台各社區的成果分享,提升民眾對健康飲食的重視。

▲國民健康署11/23於林內鄉寶隆公園,舉辦「社區營養輔導成果發表會」。透過互動遊戲、創意料理展示及影片播放,推廣健康均衡飲食重要性/記者 江儀 攝

在這次的成果展當中,也邀請到在地獲獎廚師黃仟玫,使用林內鄉在地芋頭,與國民健康署署長吳昭軍共同製作創意料理,讓民眾知道原來飲食的調整可以這麼好看、好吃又營養。

營養是健康的基礎,長輩吃得健康營養是預防及延緩失能的方法之一。國民健康署也從106年起開始規劃試辦「社區營養推廣中心」,到107年全國各縣市已經成立70處,並聘請107位營養師走入社區提供在地化的營養服務,未來國健署也將把營養師人數增加至390人。

國民健康署未來也將繼續推動「社區營養推廣中心」計畫,將營養師人數至390人,並擴大服務範圍至全國368個鄉鎮市區,讓長輩可以健康飲食享受活力與健康的老年生活。