芋頭紫米糕飄香社區 北港鎮農會力推永續食農

2024.11.30 記者 陳佳昇 報導
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北港鎮農會為了讓社區內的長輩能學習健康料理,配合113年幸福農村推動計畫,這天來到北港鎮樹腳里舉辦課程,當中由老師帶領大家來製作芋頭紫米糕,農會志工也特別為長輩整理指甲,希望透過一連串的活動讓長輩能快樂學習,也在社區內健康老化。

▲大家照著老師的指導,一起來做香噴噴的芋頭紫米糕。/ 記者 陳佳昇 攝。

北港鎮農會為了讓社區內的長輩能學習健康的料理,這天配合113年幸福農村推動計畫,來到北港鎮樹腳里舉辦課程,當中讓大家用當季生產的芋頭跟紫米來製作料理,也向大家推廣食農教育「吃當季」的重要,讓民眾學習永續觀念,為課程增添趣味。

本次活動也有農會志工來為長輩整理指甲跟皮膚,北港鎮農會希望透過一連串的活動能照顧到社區鄉親的健康,同時藉著食農教育來讓大家學習,能將當季生產的農作物製作成好吃健康的料理,讓活動更加有意義。藉著北港鎮農會用心安排的課程,不只是讓大家能學習永續農業的重要,也將志工的愛心送到北港鎮的每一處,為  推廣活動增添不一樣的趣味。