為了讓學生深入體會感恩節的意義，崙背國小於感恩節這日特別安排了蘋果派製作課程，讓學生在享受親手製作的過程中，感受到節日的溫馨與感恩的氛圍。學生們在老師的指導下，動手做蘋果派。雖然製作過程充滿挑戰，但孩子們都相當專心，細心完成每一個步驟。這次課程不僅讓學生學習烘焙技巧，也藉此活動讓大家體會到感恩節背後的意義。
▲崙背國小中央廚房烘焙教室完工驗收後首次上課，邀請老師教導學童製作蘋果派。記者 謝沂辰/攝
特別的是，這堂課是崙背國小中央廚房烘焙教室完工驗收後的首堂課。全新的教室內不僅擁有現代化的設備，牆壁也畫上許多在地農產的圖畫，營造出一個既舒適又具在地特色的學習環境。相信這樣的環境能讓學生們在學習過程中，更加投入與專注。
▲這日崙背國小也準備紅豆餅給師生，讓大家感受溫馨的感恩節氣氛。記者 謝沂辰/攝
除了蘋果派，學校還準備了紅豆餅給全校學生，並特別為辛勤的老師們現煮了咖啡，讓整個校園彌漫著感恩的氣息。此次活動不僅豐富了學生的多元學習經驗，也讓全校師生在忙碌的學期中，停下腳步，共同感受感恩節的祝福與喜悅。
