為了行銷在地農特產，埔里鎮公所結合南投縣烹飪商業同業公會很多位名廚，在慈恩社區舉辦一場茭白筍蘿蔔糕、茭白筍餡餅製作教學，邀請社區長輩參加，推廣社區食農教育，讓大家增加一項點心製作技藝，收獲良多。
▲南投縣烹飪商業同業公會出動很多位名廚，分組教社區長輩製作茭白筍蘿蔔糕、茭白筍餡餅/記者 范宏坤 攝
埔里鎮慈恩社區非常熱鬧，南投縣烹飪商業同業公會出動很多位名廚，分組教社區長輩製作茭白筍蘿蔔糕、茭白筍餡餅。
▲為了推廣在地農特產，講師教大家運用茭白筍、蘿蔔、麵粉等作為原料，製作美味好吃的點心/記者 范宏坤 攝
為了推廣在地農特產，講師教大家運用茭白筍、蘿蔔、麵粉等作為原料，製作美味好吃的點心。除了推廣在地農特產之外，講師也教大家如何製作，才能吃的更健康。
▲年關將到，透過食農教育課程，讓大家互相聯絡感情，讓大家增加一項點心製作技藝/記者 范宏坤 攝
年關將到，透過食農教育課程，讓大家互相聯絡感情，讓大家增加一項點心製作技藝。
