台中市椪柑栽培面積約有1千4百多公頃,年產量高達2萬多公噸,是全台第2高,為讓消費者能安心選購在地優質的農特產,台中市農業局與豐原區農會,這天就特別舉辦椪柑評鑑,由專業評審依據果品外觀、甜度與口感做評分,今年一共吸引80組報名參賽。
評審團細細品嘗每一組椪柑的風味,並依據果品外觀、甜度與口感來做評分,為了讓消費者能安心選購在地優質的農特產,台中市農業局與豐原區農會,這天就特別舉辦椪柑評鑑,今年共吸引80組農民報名參賽。

▲評審團細細品嘗每一組椪柑的風味,並依據果品外觀、甜度與口感來做評分/記者 陳柏翰攝
農會表示,今年受到氣候影響,導致椪柑產量有稍微減少,不過在後續結果期,因為有充足的雨量,不僅讓周徑25公分以上的椪柑,占比率有比往年增加,甜度也相當高,因此普遍來說都有中上水準的表現。
台中市椪柑栽培面積約有1千4百多公頃,年產量高達2萬多公噸,是全台第2高,生產的椪柑不但果皮色澤亮麗,果肉也甘甜多汁,目前正進入盛產季節,農會也希望透過行銷推廣,邀請民眾多多選購在地優質農產。

▲台中市椪柑栽培面積約有1千4百多公頃,年產量高達2萬多公噸,是全台第2高/記者 陳柏翰攝