珍珠柑是中寮鄉近幾年重要的作物,種植面積逐年增加,為鼓勵農民提升栽培管理技術,農會已連續第10年舉辦評鑑活動,邀請農政專家藉由外觀、口感、甜度的部分,選出優質的珍珠柑。
▲圖為為了選出最優質的珍珠柑,外觀、口感、甜度都是評分的重點/記者林妤昕攝
為了選出最優質的珍珠柑,外觀、口感、甜度都是評分重點,中寮鄉農會藉由每年的評鑑活動,希望提高農產的競爭力,增加消費者的認同。
▲圖為中寮鄉農會藉由每年的評鑑活動,希望提高農產的競爭力,增加消費者的認同/記者林妤昕攝
今年參加評鑑的珍珠柑有52件,經過3階段的評分後,評審認為農民在果園管理都有明顯提升。
▲圖為經過3階段的評分後,評審認為農民在果園管理都有明顯提升記者林妤昕攝
中寮鄉栽種珍珠柑的面積逐年增加,藉由評鑑帶動品質的提升加強行銷,南投縣政府農業處,也肯定農會的用心。
另外,受氣候影響,今年產量比往年還要少,評審建議加強水源的設備,幫助果園管理,產量相對較穩定外,品質也能維持一定的水準。