年節消費活絡 伴手禮.餐飲新意盡出搶商機

2025.01.18 記者 林佳樺 報導
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迎接2025蛇年到來,連鎖咖啡業者推出9款年節禮盒搭配多款人氣甜點零食,像是肉鬆麻糬酥餅、旺來鳳梨酥和還有招財長條蛋糕等,搶攻商機;有糖果品牌在西屯的百貨,打造台中首間快閃店,用招牌甜而不膩的軟糖,帶有可愛的造型搭配復古提燈外盒等,增添年節氣氛,台中起家的鰻魚飯業者搶進百貨美食樓層,以鰻魚細膩烤製,並搭配嚴選醬料與米飯,呈現出層次豐富且風味絕佳的鰻魚飯,讓年節團聚也能充滿日風。

喜氣的9宮格,裝有柑橘、鳳梨等造型的軟糖,這是糖果業者要讓大家過年團聚,“蛇麼口味”都滿意,推出的年節禮。

▲甜而不膩軟糖配喜氣復古盒,陪伴大家過年「歡聚一糖」/記者 林佳樺攝

糖果業者在西屯設置快閃櫃位,並已充滿年節的限量禮盒與限定風味糖果,讓大家的年節充滿喜氣與甜蜜滋味「歡聚一糖」;連鎖咖啡業者一口氣推出9款禮盒迎戰年節市場,有肉鬆麻糬酥餅、旺來鳳梨酥和還有招財長條蛋糕等,吃的開心也吃進福氣。

▲連鎖咖啡業9款禮盒,迎戰年節伴手禮市場/記者 林佳樺攝

看好年節團聚商機,鰻魚飯品牌進駐到百貨美食樓層,選用屏東養殖的日本等級白鰻攜手多家台灣食材供應商,包括柴火熬出的柴燒醬油、手工製作的日作鹽滷豆腐、傳統曬鹽的台南鹽,共同成就美味鰻魚料理,讓消費者不僅品嘗到頂級的鰻魚口感,也能感受到背後對美食的熱愛與用心。

▲美味鰻魚飯進駐百貨 頂級口感搶攻聚餐市場/記者 林佳樺攝

年即將近,消費市場活絡,各家業者新意盡出搶攻商機,贏得消費者的買氣,在蛇年開春開紅盤。