過年傳統習俗都會準備象徵吉祥好彩頭的「甜粿」、「菜頭粿」,在名間鄉松嶺社區是準備另外一種,代表包金致富的「包仔粿」,現在社區一樣延續以前的傳統,這時候就會舉辦製作包仔粿活動準備迎接新年,並且也會將做好的粿發給社區內的弱勢家庭和獨居長輩。
▲松嶺社區動用3個大爐灶要製作包仔粿/記者 蔡育楷 攝
準備三個大爐蒸粿,過年準備甜粿、菜頭粿,象徵吉祥好彩頭,來到社區活動中心裡面,這群社區大姐正在準備另外一種粿。
有鹹的也有甜的,包好內餡搓圓,再用粽葉包成四角形,這就是包仔粿。
▲包子粿代表「包金致富」/記者 蔡育楷 攝
名間鄉松嶺社區每逢過年前就會舉辦製作包仔粿的活動,也讓許多人想起以前的記憶。
迎接農曆新年就要準備包仔粿,因為包仔粿有包金致富的意義。
▲社區婆婆媽媽也想起兒時每逢過年就要幫忙做包仔粿的回憶/記者 蔡育楷 攝
除了傳承以前的傳統習俗,松嶺社區也會將製好的包仔粿,發送給社區內的弱勢家庭。
社區舉辦製作包仔粿活動,不但讓大家感受迎接過年的氛圍,也讓許多人想起小時候的記憶。