受產地氣候等因素影響 中藥材價格漲價難回穩

2025.02.13 記者 賴一銀 陳昭安 報導
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冬天不少民眾會進補,不過現在要用當歸、白述等中藥材,民眾荷包可得要準備好,受到產地氣候、天災等綜合因素影響,讓中藥材地的價格從年前開始調漲,像是白朮漲幅有三成左右,百合也漲了五成,由於台灣氣候以及土壤條件不適合栽種,大部分都仰賴進口,面對漲價中藥房以及民眾也相當無奈。

▲面對漲價中藥房以及民眾也相當無奈/記者 賴一銀 陳昭安攝

冬天不少民眾喜歡進補吃鍋,不僅能暖身也能夠補氣,不過現在要用到中藥材,民眾荷包可得要準備好,民眾常使用到的中藥材像是當歸等,價格從疫情之後就開始漲,到現在都沒有回穩。

▲受到產地氣候、天災以及供需問題等,讓中藥材漲幅不斷/記者 賴一銀 陳昭安攝

業者表示,像是十全大補湯、四物飲等相關湯藥會使用到的白芍、百合等漲幅將近五成,而白朮也漲三成,受到產地氣候、天災以及供需問題等,讓中藥材漲幅不斷。


由於台灣氣候以及土壤條件不適合栽種,大部分都仰賴進口,而產地各種因素影響導致天然藥材採收數量不穩定,也導致價格起伏,面對漲價,中藥房也相當無奈。