2月14號西洋情人節，表達愛意的玫瑰花都通常是不少人的送禮首選，花店業者表示，今年氣候冷，再加上雨水不多，玫瑰花苞生長得宜，開出來的花大又漂亮，不過受到產地因素的影響，今年玫瑰花的價格大約貴一、兩倍左右，加上受到消費型態改變，鮮花買氣一年不如一年，買氣相較疫情前減少三、四成。
▲玫瑰價格較往年貴約一、兩倍，加上消費型態改變，買氣一年不如一年 / 記者 賴一銀 陳昭安攝
老闆挑選紅色的玫瑰花，將外層曬過太陽捲曲的花瓣去除，再搭配金沙還有滿天星，仔細地包上一層一層的包材，讓花束變得有層次感，2月14號西洋情人節，有些民眾會選擇送玫瑰花來表達心意。
翡翠香檳、紅色等玫瑰花，還有重瓣染色的桔梗花，開得又大又漂亮，業者表示，今年氣候夠冷，適合玫瑰花生長，花苞生長的越長，開出來的花朵越大越漂亮，再加上雨水少，沒有水傷的情形，品質相當不錯。
不過今年因為受到產地供應量減少，玫瑰花價格漲了一、兩倍左右，加上消費型態改變，鮮花買氣在疫情過後一年不如一年，減少了三、四成，因此除了鮮花之外，花店也特製鈔票花，不僅有噱頭，也走創意。
大環境消費結構改變，情人節慶祝選擇更加多元，鮮花業者如何結合創意行銷，吸引消費者，也成為每年節日來臨的考驗。
▲除了鮮花之外花店也特製鈔票花，不僅有噱頭，也走創意 / 記者 賴一銀 陳昭安攝
