臺南過去推展到國際市場的農產品都是以水果為主，現在水產品也成功打入澳洲市場，臺南漁產加工業者去年參加國際食品展，所研發生產的虱目魚粥等商品得到在地通路商的肯定，在開春後是接獲澳洲百萬訂單，19號上午封櫃啟運，成為今年臺灣第一批外銷到澳洲的水產品。
▲臺南漁產加工業者去年參加澳洲食品展，首張訂單19號上午裝櫃出關進軍澳洲市場。/圖 台南市政府提供
澳洲四面環海，漁業發達，水產品供應充足，這次成功外銷澳洲，可以說相當不容易，也期盼從當地華人市場慢慢推展到其他族群民眾，讓更多人吃到臺南優質漁產。
▲臺南漁產加工業者去年參加澳洲食品展，自行研發生產商品得到當地通路商喜愛。/圖 台南市政府提供
未來市府將持續和國內大型通路商合作辦理漁產行銷活動，並且積極輔導業者參加國際食品展，繼續將優質農漁產業外銷到全世界。
