在臺南市東區有一間創立至今22年、傳統又新潮的虱目魚料理餐店，第一代是前臺南市副議長曾順良來創立，目前由三代接手，到今天還是秉持著對傳統鮮味的堅持，一律採用高成本的漁貨、食材，與供應自有農圃耕種的蔬菜。每日堅持由店長親自手工處理每一尾虱目魚，熬製純魚骨湯頭，誠心讓每一位客人吃得健康、安心、美味。
▲在臺南市東區有一間創立至今22年、傳統又新潮的虱目魚料理餐店。/記者 陳嘉升攝
第二代店長也是現任的臺南市議員曾之婕表示，目前正在規劃出接下來新的創意虱目魚料理，讓虱目魚更有味道，服務海內外的鄉親。
目前正虱目魚專賣店，每日清晨新鮮現殺，以在地經營22年的虱目魚專賣店為口碑，一直深受老顧客以及外地的饕客喜愛。
店家表示除了堅持每日清晨新鮮現殺虱目魚，店內有多項虱目魚料理、獨家創意府城小吃，提供舒適的用餐環境，深受老東區人的喜愛，也絕對是在臺南不能錯過的在地美食。
