為了推廣在地的美食與物產,土庫鎮的青年農民林家良,與鎮內的美食店家合作,推出專屬於土庫的「在地小吃宴」,其中有大約十幾種的美味料理,每一道皆是在地首屈一指的熱門美食。配合導覽遊程,讓遊客們能夠透過美食與特產的角度,認識土庫的故事與文化,也藉著在不同的場所用餐如八角倉庫、舊公所等等,深入體會土庫獨有的歷史風華。
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▲土庫鎮的青年農民林家良,與鎮內的美食店家合作,推出專屬於土庫的「在地小吃宴」。記者林虹伯/攝影
桌上的料理讓人垂涎三尺,每一道都是土庫的在地美味。土庫鎮的青年農民林家良,串聯在地的美食店家,推出土庫在地小吃宴,共計十多道的菜色,每項都是土庫在地的人氣美食與物產,不論是老街火燒麵、排隊小籠湯包還是在地特色彩色麵等好料,都能夠一次「吃好吃滿」,遊客們都非常喜愛。
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▲不論是老街火燒麵、排隊小籠湯包還是在地特色彩色麵等好料,都能夠一次「吃好吃滿」,遊客們都非常喜愛。記者林虹伯/攝影
林家良表示,透過「先吃再玩」的方式,讓遊客能先品嘗到這些料理,在接下來的遊程中,大家也會更加了解導覽內容,例如土庫的麻油風味如何、土庫的物產口感品質如何。由於遊客已經先用嘴巴了解,對這些在地特色也更有共鳴。
林家良表示,遊客若想體驗小吃宴與在地遊程,可以透過臉書向他報名參加。