趁著這幾天好天氣,臺南善化溪美社區將胡麻拿出來曬太陽,如果沒曬乾會容易發霉不好收藏,社區發展協會總幹事李志明說明,去年受到颱風跟雨水太多,可以收成的胡麻品質也不好,若是要拿來做胡麻油恐怕不適合,只能磨成粉做成胡麻粉跟胡麻糖。
趁好天氣 溪美社區日曬胡麻防止收藏發霉
2025.02.28
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