太平區大湖桶種植的枇杷遠近馳名，為了讓農友良性競爭，太平區農會這天舉辦枇杷評鑑活動，今年雖然受到氣候考驗，影響果實成長，但農友悉心栽培，這一次總共有七個枇杷產銷班，48位果農參加，經由評審依據相關標準評分後，由黃實全及沈阿香獲得第1名的殊榮，成為本年度的枇杷達人。
評審剝開金黃色的外皮，咬下果肉細細品嚐其果實的風味，太平農會這天舉辦枇杷評鑑活動，這一次總共有7個枇杷產銷班，48位果農參賽，不過今年枇杷受到氣候考驗，在栽培管理上相當的嚴峻，農友努力維持枇杷的品質，要讓民眾吃到最佳的風味。
▲不過今年枇杷受到氣候考驗，在栽培管理上相當的嚴峻／記者 陳昭安攝
農會表示，受到颱風的侵襲，造成第一、二批的花受到影響，在三月份之後的糖度以及風味會越來越好，而今年的產量比往年少了一至兩成，產期也延後，預計可以採收到四月份。
▲枇杷在三月份之後的糖度以及風味會越來越好／記者 陳昭安攝
評審依據成熟度、果形是否優良、絨毛完整度、果肉是否細緻，以及糖度、果皮是否容易剝等部分進行評分，最後個人組由黃實全及沈阿香獲得第1名的殊榮，團體組則由枇杷產銷第7班拿下冠軍寶座。
