為了推廣雲林在地的農特產,雲林縣農會配合縣政府規劃,今年將舉辦大約10場食農教育活動。第一場活動就在麥寮登場,特別邀請學校的營養師和午餐秘書前來參加,希望透過學校的推廣,讓更多人認識麥寮的好味道。現場也準備了DIY吊飾、收割小麥、品嘗在地美食等等的活動,讓來參與的學員們更加了解麥寮的特色。

▲食農教育也準備了DIY吊飾、收割小麥、品嘗在地美食等等的活動。/ 記者 黃文旻 攝
為了讓更多人認識雲林的特色農特產,雲林縣政府與雲林縣農會今年規劃舉辦約10場食農教育活動,首場活動就在麥寮登場。上午安排小麥介紹與DIY體驗,午餐則運用在地生產的小麥、魚與豬肉,烹煮成一道道特色美食,讓學員們透過課程更加了解麥寮的農業。雲林縣農會表示,為了推廣麥寮的農特產品,這次特別邀請全縣學校的營養師與午餐秘書一同參與食農教育,希望藉由他們的推廣,將在地農產帶進校園,讓更多學生從日常中認識麥寮。

▲當天午餐則運用在地生產的小麥、魚與豬肉,烹煮成一道道特色美食,讓學員們透過課程更加了解麥寮的農業。/ 記者 黃文旻 攝
雲林縣政府農業處指出,未來將持續與農會合作推動食農教育,讓更多人了解雲林的農特產,同時也期盼透過這些活動,把雲林的農業文化推廣給國外遊客。期待食農教育課程將雲林各地的農特產介紹給大家,也希望透過這樣的機會讓大家更加認識雲林這塊土地。