為了讓山線的學生能了解雲林縣沿海地區的產業及永續環境的重要,這天維多利亞實驗高中高三的學生來到水林鄉舉辦食漁教育,並邀請返鄉青年帶領學生認識養殖業的工作,也學習使用捕魚工具,希望讓山線學生更加認識海線產業,也帶來豐富的課外課程。

▲維多利亞實驗高中為了讓學生能趁著升大學前學習食漁教育,這天帶領學生們來到水林鄉舉辦食農體驗,並藉由返鄉青年的介紹認識漁民的工作。/ 記者 陳佳昇 攝。
為了讓山線的學生能更加瞭解沿海地區的產業跟永續環境的重要,這天維多利亞實驗高中帶領高三的學生來到水林鄉舉辦食漁教育,並藉著返鄉青年李富正的介紹認識漁民的工作跟使用捕魚的工具,學生都是頭一次來體驗,都覺得相當有趣。

▲學生在分組後,用捕魚工具實際體驗漁民工作,並認識養殖池的過濾系統跟生態鏈,讓這次的食漁教育體驗活動更有趣。/ 記者 陳佳昇 攝。
學校表示,因為高三學生準備要畢業了,趁著這段時間帶學生來到水林鄉體驗課外課程,並讓大家認識漁業的工作跟永續環境教育,讓學生都能了解自己家鄉的產業。
返鄉青年李富正說,希望透過教育跟觀光的角度,讓更多人能來認識海口的產業,也藉著一連串的介紹跟體驗,讓消費者能認識生產者對漁產的用心,同時知道每項食材如何判斷新鮮,也透過在地漁民的介紹來了解產地的故事,達到「食當季,吃當地」的目標。
透過一連串的食漁教育,不只是讓學生能體驗漁民的工作,也更加認識家鄉的產業,為課外教育帶來不一樣的體驗。