北門區位在鹽分地帶，種植的洋香瓜品質清甜，近幾年打響品牌，深受消費者喜愛，不過隨著氣候變遷，種植農作物也面臨一大挑戰，北門區的瓜農就透過不斷試驗，找出最適應氣候的栽培方式。
▲北門區洋香瓜農調整栽培技術，透過不斷試驗和種植新品種，要找出面對極端氣候最適合栽種的品種。/記者 沈孟瑩攝
這位瓜農過去多次在洋香瓜評鑑中得到冠軍，他也大方分享挑選洋香瓜的方法，幫助消費者買到優質的瓜果。
▲北門區洋香瓜農調整栽培技術，透過不斷試驗和種植新品種，要找出面對極端氣候最適合栽種的品種。/記者 沈孟瑩攝
北門區的洋香瓜有著獨特的風味口感，已經成為當地代表性的農特產品，隨著氣候變遷，瓜農也持續優化種植技術，持續穩定洋香瓜品質。
