端午節即將到來，草屯鎮佑民醫院陪伴大家歡樂過節，特別舉辦「均衡飲食~聰明過粽夏」活動，會中，營養師除了提醒傳統粽子熱量高，要控制吃的數量及搭配蔬菜和低脂蛋白質食物外，也希望藉由節慶活動，讓民眾了解均衡飲食的重要。
▲圖為端午節將到，草屯鎮佑民醫院陪伴大家歡樂過節，特別舉辦「均衡飲食~聰明過粽夏」活動/記者林妤昕攝
粽子為端午節傳統美食，不過傳統肉粽熱量並不低，藉由活動，佑民醫院營養師廖美俞提醒鄉親，吃粽子避免過量、減少沾醬，且能搭配高纖蔬菜與低脂蛋白質，如涼拌豆腐、雞胸肉等，也應注意進餐順序，達到均衡飲食。
▲圖為營養師廖美俞提醒鄉親，吃粽子避免過量、減少沾醬，而且搭配高纖蔬菜與低脂蛋白質食物/記者林妤昕攝
現場並示範均衡餐盤搭配，強調正確飲食習慣的重要，隨著端午節腳步接近，佑民醫院不僅希望陪伴大家快樂過節，也能跟著節慶帶領大家找到健康，學到更多照顧自己的知識。
▲圖為醫院不僅希望陪伴大家快樂過節，也能跟著節慶帶領大家找到健康，學到更多照顧自己的知識/記者林妤昕攝
端午節應景吃粽，佑民醫院提醒大家如何吃得健康，體重不過重，血糖控制好，藉此機會提升社區民眾健康意識。
