佳里的牛蒡是臺南很有代表性的農特產品之一，為了推廣在地農業以及提升農產品附加價值，佳里農會每一年都會舉辦牛蒡產業文化活動，今年的活動7號上午在佳里公園盛大登場，許多貴賓都前來參與，現場熱鬧滾滾。
▲佳里區農會在佳里公園舉辦牛蒡產業文化活動，推廣在地的農特產品。/記者 沈孟瑩攝
現場除了有牛蒡主題產品的展售，還有美食攤位 宣導活動區以及DIY手作體驗，內容豐富多元，而農會也推出多項牛蒡產品以及限時促銷優惠，吸引不少民眾前往購買。
▲佳里區農會舉辦牛蒡產業文化活動，並且推出限時促銷優惠，行銷牛蒡特色產品。/記者 沈孟瑩攝
透過牛蒡產業文化活動，除了推廣佳里的在地農特產，也結合農民節表揚，感謝農民的辛勞付出，期盼藉著活動，讓更多人認識佳里的農業價值和文化。
