來自鹿谷鄉的茶農柯茂生,於112年拿下鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社春茶賽的特等茶王後,今年再度榮獲特等茶王的獎項,經過多年的研究與努力,繳出如此亮眼的成績單,除了羨煞不少茶農朋友,也成了柯茂生繼續前進的動力。

▲來自鹿谷鄉的茶農柯茂生,他有個非常厲害的事蹟,就是得到四次鹿谷凍頂茶葉生產合作社茶賽的特等獎。/記者 周有勝 攝
來自鹿谷鄉的茶農柯茂生,他有個非常厲害的事蹟,就是得到四次鹿谷凍頂茶葉生產合作社茶賽的特等獎,看到製茶30多年來的努力,得到評審的肯定,是讓他感到相當值得,也是他繼續向進的動力。

▲南投縣農會總幹事曾明瑞也特別到場祝賀。/記者 周有勝 攝
柯茂生表示,凍頂烏龍茶最注重的就是喉韻,不只是要有好的茶原料,最重要的就是在焙茶的時陣,要非常有耐心,只要做出好茶就不累,讓他這幾年的成績是越來越好。

▲柯茂生也希望成績可以一年比一年更好,繼續做出讓大家都喜歡的凍頂烏龍茶。/記者 周有勝 攝
得到特等茶王對柯茂生來說,不只是一個肯定,更是一個責任,他也希望成績可以一年比一年更好,繼續做出讓大家都喜歡的凍頂烏龍茶。