2025年日月潭精品咖啡評鑑，受到氣候及蟲害影響，咖啡豆產量大減，報名件數創下歷年最低一次，只有22件，雖然參賽的件數減少，不過主辦單位表示，今年的咖啡豆品質比往年好。為了幫助咖啡農行銷，魚池鄉公所訂制特等獎杯，頒發表揚得獎咖啡農，讓得獎咖啡農傳承給下冠軍。
▲今年魚池鄉的咖啡產量大減，影響咖啡農報名的意願，所以公所農經課減免報名費用，減輕農民的負擔/記者 范宏坤 攝
今年魚池鄉的咖啡產量大減，影響咖啡農報名的意願，所以公所農經課減免報名費用，減輕農民的負擔。公所舉辦日月潭精品咖啡評鑑，主要是要提升咖啡班整體的水準，還有維持精品咖啡的品質。面臨全球化的咖啡減產，精品咖啡是唯一的出路。
▲公所舉辦日月潭精品咖啡評鑑，主要是提升咖啡班整體的水準，還有維持精品咖啡的品質。面臨全球化的咖啡減產，精品咖啡是唯一的出路/記者 范宏坤 攝
雖然今年參賽的咖啡豆件數，是歷年最少的一次，但是參賽咖啡豆，每一件都有超過80分，達到精品咖啡的品質，鄉長、縣議員鼓勵消費者採購。
▲雖然今年參賽的咖啡豆件數，是歷年最少的一次，但是參賽咖啡豆，每一件都有超過80分，達到精品咖啡的品質，鄉長、縣議員鼓勵消費者採購/記者 范宏坤 攝
魚池鄉的咖啡品質，在專家的認證之下，不斷維持精品的級數，也提升魚池鄉的咖啡產業發展。
