南部蜂蜜收成多一成 中部蜂農卻苦哈哈

2021.06.07 記者 陳柏翰 報導
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今年南部龍眼花蜜因為花期無風無雨,蜂蜜產量較往年成長一成多,但中部地區卻因為三、四月時,突然有東北季風南下,加上後續缺水乾旱,也導致中部一帶的龍眼花普遍開不好,連帶影響蜂蜜收成,有蜂農就無奈表示,今年中部龍眼蜜產量大約只剩3到4成左右。

蜂農將蜂巢放入儀器中,經過儀器運轉,流出琥珀色的金黃蜂蜜,今年南部龍眼花蜜因為花期無風無雨,蜂蜜產量較往年成長一成多,但中部地區卻因為氣候搭不上龍眼花期,導致龍眼蜜產量只剩3到4成。

從事養蜂有九年多經驗的劉宗明,是蜂農第三代,他表示,由於中部地區因為三、四月時,突然有東北季風南下,加上後續缺水乾旱,導致中部一帶的龍眼花普遍開不好,也連帶影響龍眼蜜收成,雖然無奈,但蜂蜜品質還是維持一定的水準。

蜂農也表示,目前國產龍眼蜂蜜價格與往年差不多,民眾要購買時最好還是選擇有產銷履歷才有保障,吃得也能更安心。

▲今年中部地區因為氣候搭不上龍眼花期,導致龍眼蜜產量只剩3到4成/記者 陳柏翰攝