鹿谷公所今年舉辦第三屆春茶比賽,茶農劉建聰個人拿下特等獎、頭等獎、五梅獎及兩項金質獎,幾乎將所有大獎全包下,劉建聰每次參加茶賽都能獲得佳績,可謂是特等獎達人。

▲鹿谷鄉一位茶農劉建聰,今年參加鹿谷鄉公所舉辦的茶賽,獲得五項大獎。/記者 周有勝 攝
看著桌面上排著不同品茶杯,不僅要觀察其顏色,也要品嚐滋味上的差異,鹿谷鄉一位茶農劉建聰做茶相當用心,每次參加茶賽都能獲獎,今年參加鹿谷鄉公所舉辦的茶賽,獲得五項大獎,可以說是非常厲害。

▲鹿谷鄉公所舉辦茶賽,主要是要讓愛茶人士用來收藏,因此,獲獎的茶,都特別用轉韻袋包裝。/記者 周有勝 攝
鹿谷鄉公所舉辦茶賽,主要是要讓愛茶人士用來收藏,因此,獲獎的茶,都特別用轉韻袋包裝,讓茶葉自動發酵,對於喜歡老茶的民眾來講相當方便,只要將茶葉放在通風的地方,茶葉的韻味就會慢慢轉變。

▲劉建聰也希望喜歡收藏老茶的民眾,可以來與他交流,彼此交換經驗。/記者 周有勝 攝
劉建聰這次參賽,共獲得五項大獎,包括有特等獎、頭等獎、五梅獎以及兩項金質獎,幾乎所有大獎都由他個人所獲得,而他也希望喜歡收藏老茶的民眾,可以來與他交流,彼此交換經驗。