臺南新市社內活動中心，今日一早上社區志工忙著做破布子，有人幫忙摘破布子，有人負責煮破布子與調味，在社區擔任志工被稱阿基師表示 所做破布子，只用陰油、豆瓣醬與土豆， 一起跟破布子煮沸兩個小時，然後就可做成圓形及成塊狀的破布子。
▲新市社內社區用陰油、豆瓣醬與土豆， 一起與破布子煮沸兩個小時，做成塊狀破布子。/記者 蕭建緯攝
新市社內社區在前幾次所做的破布子，因受到大家喜愛非常搶手，紛紛要求社區還要做給大家購買，不過社區理事陳榮宗表示 看到社區民眾一起摘布子一邊聊天，大家日子過了非常快樂。
▲新市社內社區用陰油、豆瓣醬與土豆， 一起與破布子煮沸兩個小時，做成塊狀破布子。/記者 蕭建緯攝
新市社內社區每年只要到芒果季節，都會摘布子由社區志工製作販售， 因季節限定只有從六月至七月這時候才有，可以用來配粥、炊魚、煎蛋都非常適合，也是老一輩吃芒果解毒不能貨缺的好東西。
