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仁愛鄉咖啡杯測 考驗咖啡品評能力

2025.07.24 記者 范宏坤 報導
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仁愛鄉公所發展，鄉內高山咖啡產業，委託仁愛鄉農會舉辦咖啡杯測公開賽，吸引鄉內咖啡農，及全省咖啡達人，共30人參賽。參賽者須在規定時間內，品評九到18杯咖啡，並選出其中風味不同的咖啡，考驗參賽者品評的能力，也讓鄉內咖啡農，從比賽中獲得經驗，進而培養辨別咖啡優劣的專業能力

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