竹山鎮返鄉青年林鈺騏,選擇在家鄉開設咖啡店,結合手沖咖啡與溫馨空間,讓居民與遊客都能在香氣中交流,也為竹山小鎮注入年輕活力,帶動地方文化。

▲返鄉青年林鈺騏,把多年來對咖啡的經驗與熱情帶回到竹山,開了一間以手沖咖啡為主的特色小店。/記者 周有勝 攝
聽著老闆來詳細介紹咖啡的特色。返鄉青年林鈺騏,把多年來對咖啡的經驗與熱情帶回到竹山,開了一間以手沖咖啡為主的特色小店,不只讓當地人多了聚會聊天的地方,也吸引不少遊客停下腳步,感受竹山的悠閒氛圍。

▲林鈺騏是在疫情前就回到竹山開設咖啡店。/記者 周有勝 攝
太極美地發展協會理事長林怡鳳表示,青年返鄉能帶來新的能量與創意,未來協會也會串聯更多資源與活動,將竹山的特色產業與生活文化推廣出去,吸引更多年輕人返鄉。

▲為了精進自己的技術,林鈺騏也考取了SCA中級咖啡師烘焙證照。/記者 周有勝 攝
青年返鄉創業對地方經濟有很大的幫助,也希望更多年輕人能勇敢回來開創自己的事業,讓竹山鎮更有看頭。