臺南東區一間星級飯店，邀請到吉隆坡的皇室御宴主廚沙菲里、以及獲得世界廚藝大賽金牌的副主廚阿里客座獻藝，推出超過二十道正統馬來美食，從榮登國際美食榜單的經典菜色，到馬來家庭的家常佳餚，一次完整呈現。
▲臺南東區一間星級飯店推出超過二十道正統馬來美食。/記者 陳嘉升攝
飯店表示，這次從八月二十九日起到九月二十一日推出「馬來西亞美食節」地活動，由兩位大廚聯手在這次的馬來西亞美食節上推出超過二十道南洋美食，包括被國際媒體譽為「全球第一美食」的仁當牛肉、被雜誌盛讚為「世界最佳早餐」的椰漿飯等等、讓臺南的民眾可以吃到馬來西亞的美食。
另外除了榜單級料理，餐廳更特別規劃「深入家常味」主題，呈現馬來家庭的日常菜色，像是紅燒香辣雞、香茅辣醬牛肉、芒果海鮮醃菜等，限定菜色將在活動期間內，在午餐與晚餐時段輪番上桌。
