新冠肺炎疫情嚴峻，端午連假為了防堵疫情擴散，呼籲民眾不要返鄉，而太平光隆里長有感於里內不少長輩子女沒回鄉，有些行動不方便，有的則是不敢去市場，加上今年因疫情影響，包粽活動暫停，因此決定自己包肉粽，要送給獨居長輩，讓他們在家吃美味粽子過端午。
張雅芳里長快速的將粽葉摺好，依序舀入糯米、香菇等食材，沒三兩下的功夫，一顆顆粽子就包好，里長抓緊時間趕工，因為這些是要來送給里內獨居或是弱勢長輩的粽子。
里長表示，往年社區都會在活動中心舉辦包粽子活動，今年因為疫情緣故停辦，但考量到里內不少長輩獨居，或者是經濟處於弱勢，有的則是行動不便不方便出門，這一次將送出兩千顆粽子，讓這長輩開心的度過端午佳節。
▲里長親手包粽送長輩，暖心肉粽好滋味／記者 陳昭安攝
受到疫情的影響，不少長輩的子女沒有返鄉，長輩也不敢去市場，端午節又需要拜拜，一顆顆飽滿的粽子內，炒過的糯米、醃過的鹽豬肉、菜脯蛋等豐富的內餡，希望讓長輩吃到傳統肉粽的好滋味。
