時序進入白露節氣，正是秋季進補的好時機。南投在地土窯雞業者特別推出多種風味的窯烤雞，高溫窯烤數小時，雞肉鮮嫩多汁，進補又兼顧美味。
白露是二十四節氣中的第十五個節氣，正是秋季進補的好時機。南投在地土窯雞業者特別推出多種風味的窯烤雞，是提供客人進補的好選擇。
▲白露節氣進補，土窯雞業者祭出多種口味供消費者選擇/記者 廖韋凌攝
傳統的土窯雞，以紅磚土窯，業者特別改良專業烤爐，火侯更好控制，能讓風味更穩定。
▲位在139線道上的土窯雞，吸引不少遊客聞香而來//記者 廖韋凌攝
業者表示因為位在139縣道路邊，土窯的煙以及香味，也吸引很多路過遊客來購買，為了滿足顧客口味需求，也研發了多種新風味，讓土窯雞多了養生、溫補的特色，更符合白鹿時節的飲食需求，。
