中秋節又將來到，月餅.烤肉等應景美食享受，讓很多人會吃不消，將手搖飲換上天然的果醋，能消油解膩，台中一家醋飲業者，選用全果實發酵，像是黑后葡萄、紅肉李、蜜蘋果，不加香精2年自然熟成釀製，相當順口，酸中帶點甜份，在炎熱的氣候中，不論是加冰塊、或者氣泡水、水果優酪乳等，都很match，讓味蕾有更多元的變化。
冰塊中加入果醋均勻搖晃，這是品嚐果醋的入門款，也是最能品嘗原味的享受，業者選用黑后葡萄釀製的醋品，甜度降低果香更濃郁，尾韻帶著微微的自然甘甜，香醇不膩口，這也是女性朋友最愛的一款。
台中一間果醋業者選用台灣的新鮮果品，堅持純天然陳釀每支果醋，不加香精2年讓水果和時間合作，除了有人氣黑后葡萄還有紅肉李、蜜蘋果等，各有不同的風味，醋飲也能有多元的變化，可搭配蜂蜜或氣泡水，以及加入優酪乳和沙拉料理佐搭中，讓味蕾更多層次。
▲果醋業者選用台灣的新鮮果品，堅持純天然陳釀每支果醋／記者 林佳樺攝
中秋節又將來到，月餅、烤肉等應景美食，讓很多人的胃會感覺吃不消，將手搖飲換上天然的果醋，來消油解膩，又可減輕健康負擔，今年也搶進送禮市場推廣，要讓更多人感受台灣農產的美味。
