農繫味南投 信義鄉風櫃斗溫馨登場

2025.09.25 記者 金芸亘 報導
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行政院中辦推動地方產業活動-農繫味南投,在議員王秋淑的爭取下,來到信義鄉風櫃斗舉辦,社區居民利用在地生產的蔬果,烹煮健康好吃的料理,鄉親都趁此機會學習也快樂共餐。

▲農繫味南投來到信義鄉風櫃斗舉辦/記者金芸亘攝

參加這次農繫味南投活動的風櫃斗鄉親,利用在地南瓜、地瓜、刺蔥等在地蔬菜,分工合作烹煮各項健康好吃的料理,爭取這次活動的議員王秋淑,也擔任助手,大家和樂融融完成農繫味南投地方產業活動。

參加的社區居民都講,風櫃斗已經很久不曾舉辦這樣的社區活動,可以匯集在地民眾共樂也共餐的機會,很希望未來可以多多舉辦。

▲南投縣議員王秋淑也親自參加向鄉親學習烹飪技巧/記者金芸亘攝

雖然烹煮的都是家常菜,但都是社區居民用心設計與調理,最後參加居民一起享用是特別好吃,議員王秋淑也感到很欣慰,強調經費爭取給偏遠山區社區來辦理推廣地方產業活動實在很有意義。

▲農繫味南投的推動地方產業活動由議員王秋淑爭取經費舉辦/記者金芸亘攝