中秋佳節即將到，西螺鎮小旗艦計畫中的中興社區特別舉辦月餅製作活動，由中興里里長楊素戀號召中興里、埤頭里、吳厝里及鹿場里的志工共同參與。活動不僅讓居民們學習傳統糕點的製作技巧，更透過親手製作月餅，將節慶的喜悅與關懷傳遞給社區每一位民眾。志工們分工合作，製作好吃的蛋黃酥。這天在埤頭社區多功能活動中心，是有來自中興里、埤頭里、吳厝里和鹿場里四個小旗艦社區的志工和長輩一起來做月餅，現場氣氛是相當熱鬧。
▲西螺鎮中興社區在埤頭社區多功能活動中心舉辦月餅製作課程，長輩拿著做好的月餅相當開心。記者 謝沂辰/攝
這是中興里所開辦的做糕餅課程，是由里長楊素戀來指導，希望藉由活動，不只讓居民感受到親手做糕點的樂趣，也能將這份用心化作祝福，送到社區的每一個角落，讓大家在節日裡都能感受到濃厚的人情味。而作為小旗艦計畫的領航社區，埤頭里也對活動的熱烈參與表示肯定，里長李美玲也表示，看到大家一起學習、一起付出，非常開心能參與其中，希望未來這樣有意義的活動能持續舉辦，帶給各社區和民眾更美好的生活。
▲中興里長楊素戀發揮其烘焙專長，號召志工們一起製作月餅分送給社區居民。記者 謝沂辰/攝
相信透過這樣的活動，不僅增進社區居民的情感交流，也展現出地方志工團隊的凝聚力與溫暖。
