2025全國咖啡烘豆賽,在10/13-10/15隆重舉辦,來自全國各縣市46位高手踴躍報名。雖然今年的賽程縮短為三天,但是總獎金提高至14.5萬,第一名有6萬元獎金。國姓鄉長邱美玲期待透過競賽,提升參賽者烘豆技術,行銷國姓精品咖啡。

▲國姓鄉公所舉辦全國咖啡烘豆賽,10/13正式登場/記者 范宏坤 攝
國姓鄉公所舉辦全國咖啡烘豆賽已經邁入第八年,今年名額有46位,來自全國一流高手,提高比賽水準。今年的比賽統一選用國姓在地精品咖啡生豆、嚴格把關品質,並採用高規格的比賽設備烘豆機,考驗參賽選手的實力。

▲為了行銷優質精品咖啡,農業部農糧署、縣府農業處也協助行銷台灣咖啡/記者 范宏坤 攝
為了幫助提升烘豆技術,行銷優質精品咖啡,今年主辦單位除了提高總獎金,冠軍將獨得六萬元獎金。農業部農糧署、縣府農業處也協助行銷台灣咖啡。

▲國姓咖啡烘豆賽在10/13-10/15隆重舉辦,推動產地認證,行銷國姓精品咖啡/記者 范宏坤 攝
國姓咖啡烘豆賽在10/13-10/15隆重舉辦,透過比賽的過程,推動咖啡產地認證,也行銷國姓精品咖啡。