華山以咖啡、茶、筍、香菇、苦茶油及蜂蜜這6寶出名，其中咖啡更是標誌性特產，為用不同的方式讓大家認識這些在地好物，同時進行文化傳承的工作，華山休閒農業區在農村水保署，經費支持之下，今年度除了辦小小咖啡師比賽以外，也初次辦6寶文學、繪圖競賽，同時配合公所臺灣咖啡節，也睽違好幾年，再次複瓣成人的煮咖啡賽事，吸引各地高手前來參加、觀賽，透過鏡頭，一起來看今年的比賽。
▲華山年度小小咖啡師比賽登場，今年由來自彰化的小選手張芸瑄第一次報名就拿下冠軍 / 記者 王可萱 攝
▲成人組的沖煮咖啡比賽自2019年後停辦以來，今年再次複瓣，吸引各方好手報名爭桂冠 / 記者 王可萱 攝
小朋友專心沖煮咖啡，氣勢不輸大人，這是華山休閒農業區每年都會辦理的小小咖啡師比賽，今年是在水保農村派對日活動中舉辦，吸引來自各地的小朋友前參加，最後由來自彰化的張芸瑄第一次報名就拿下冠軍。
另外精彩的賽事還有成人組的比賽，華山休區說明，其實他們原本就有大人的比賽，但因經費限制，已經停辦多年，這回是配合公所臺灣咖啡節「咖保庇」活動再次辦理，吸引各方高手前來報名，會上不少參賽者是說，比起得獎，他們更看重過程中的交流。
同時活動中也能看到華山文學步道詩詞及繪畫創意比賽得獎作品的展出，主辦單位說，用各種比賽的方式，一方面是為了讓在地人更深入了解當地的文史跟環境，一方面也讓遊客有更多不同的素材來認識華山。
▲咖啡沖煮比賽之外，華山休區今年也首度辦理詩詞.繪畫比賽，日前在水保農村派對日-華山咖啡節活動中展出得獎作品 / 記者 王可萱 攝
成人組的煮咖啡比賽最後由朱睿綺、謝嘉霖以及黃雅琳分別拿下前三名，另外休區也說，這次詩詞、繪畫比賽得獎作品除了會展示在文學步道，未來有機會也會用於在地產品的包裝設計，讓更多人能透過不同的方式接觸這些創作。
