中央市府合作掌握疫情 阻斷擴散守護養豬業

2025.10.24 記者 陳昭安 報導
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台中梧棲區爆發非洲豬瘟,中央與地方24日持續召開非洲豬瘟前進應變所記者會,針對疫情研判、廚餘清運、應變措施等三大重點進行報告,各縣市政府通力合作,全力追查例場28頭豬的流向,而廚餘部分則會送至環保局指定場所處理,非洲豬瘟雖然不會傳染人類,但對養豬產業是重大影響,因此後續也將會嚴密監控,杜絕疫情擴散。

▲中央與地方24日持續召開非洲豬瘟前進應變所記者會/記者 陳昭安攝


農業部次長、環境部、台中市長盧秀燕等人,這天持續召開非洲豬瘟前進應變所記者會,會中針對廚餘清運、豬隻流向等相關措施進行報告,在清運廚餘部分,必須要送至環保局指定場所,嚴格進入養豬場,也呼籲民眾減少廚餘產生,而在台中學校午餐廚餘則會送至四處指定掩埋場,確保作業安全。

▲記者會上也說明了,訪視各家養豬場的狀況/記者 陳昭安攝

針對追查該場豬隻流向,其中23頭由台中業者購入,再轉售到下游攤商中,清查台中市業者結果都已無庫存,目前沒有問題肉品流通在市面,也沒有流入校園營養午餐中,而農業部次長表示,這些肉品都有經過獸醫師開立健康證明,屬於屠宰合格產品,不要定義為問題肉。

▲在清運廚餘部分,必須要送至環保局指定場所,嚴格進入養豬場/記者 陳昭安攝

衛生局長表示,人體不會感染非洲豬瘟,染病豬肉只要經過70度以上烹煮20秒,病毒就會被殺光,也提醒民眾不要生吃豬肉,購買時務必確認來源可靠,標示清楚,非洲豬瘟對於養豬產業影響重大,市府也會持續嚴密監控,杜絕疫情擴散。