來自麥寮鄉的青年漁民鍾定諭，原本是在嘉義做工作，因為想要就近照顧家人，就回來到麥寮鄉學習魚塭養殖，雖然一開始甚麼都不會，但透過一步一步的學習，創立自己的文蛤品牌，並希望能藉著他的經驗讓更多青年願意返鄉，透過畫面一起來了解鍾定諭返鄉工作的故事。
▲來自麥寮鄉的青年漁民鍾定諭，原本是在嘉義做社工的工作，因為家人需要就近照顧，他就回來到麥寮鄉學習魚塭養殖傳承事業。／記者 陳佳昇 攝。
來自麥寮鄉的青年漁民鍾定諭，原本是在嘉義做社工的工作，因為家人需要就近照顧，他就回來到麥寮鄉學習魚塭養殖傳承事業，鍾定諭也說，一開始回來工作甚麼都不懂，除了跟著家人學習以外，也會去上水產養殖相關的課程，他才知道養殖的困難，同時他也利用友善養殖的技術，落實永續環境的理念。
▲隨著生活跟養殖事業漸漸穩定，鍾定諭也打造自家文蛤品牌，並希望消費者能清楚產品生產地跟養殖過程。／記者 陳佳昇 攝。
鍾定諭說，隨著養殖技術漸漸穩定，他也創立自己的品牌，除了希望讓消費者吃到最新鮮的文蛤外，也更清楚產品的生產地，未來他也希望打造一個食農教育的場所，讓每一個孩子能更了解養殖的工作跟環境的變化。
鍾定諭也說，他希望能透過自己的經驗來讓更多青年願意返鄉，同時也歡迎漁民朋友來討論養殖技術，一起為家鄉打拼。
