一年只收成一次的仁愛鄉香糯米,進入收成季節,今年由於氣候條件適合,香糯米產量相當正常,也讓農民一掃去年因颱風,收成欠佳的陰霾。仁愛鄉農會也開始展開保價收購作業,預計收購一千公斤香糯米,協助農民推廣行銷。

▲今年氣候條件適合,仁愛鄉香糯米產量及品質都相當好。/記者 王昭聖 攝
進入香糯米採收的季節,稻田裡收割機來來回回收割,農民也出動大批人力,協助採收香糯米。不若去年收成期遇上颱風,今年氣候條件相當配合,產量也回復到往年水準。

▲收割機忙著收成香糯米。/記者 王昭聖 攝

▲農民動員大批人力,協助香糯米收割。/記者 王昭聖 攝
農民忙著收割,曬稻穀,仁愛鄉農會也把握收成季節,展開香糯米的收購作業。
只產於仁愛鄉親愛、松林部落的香糯米,今年栽培面積只剩大約五公頃,總產量也只有三、四千公斤,可說是相當珍貴,仁愛鄉農會預計收購量大約一千公斤左右,收購價格較高,確保農民收益,也希望延續香糯米的栽培生產。

▲收割後的香糯米,農民進行曬穀作業。/記者 王昭聖 攝

▲今年香糯米品質佳,農會也展開收購作業。/記者 王昭聖 攝
香糯米栽培面積年年減少,農會希望透過保價收購方式,延續傳承部落這項獨有產業,期待在保障農民收益的同時,也能讓親愛、松林部落兼具產業與文化特色的香糯米,擴大行銷推廣。

▲仁愛鄉農會以伊娜谷為品牌,將收購的香糯米對外行銷推廣。/記者 王昭聖 攝