農業部日前宣布豬隻禁運解封，雲林縣肉品市場在完成清消後，6日下午就有豬車進場，並在7日早上恢復豬隻拍賣。肉品市場表示，在15天的禁運禁宰期內，雲林縣約有3萬頭豬未進場，7日開始會將平時的拍賣量增加1成，來到一天2650頭，預估需約3個月才可消化。由於每日拍賣有嚴格的總量管制，肉品市場也逐一協調豬農分批出豬，7日上午開盤後價格雖有波動，但整體仍屬穩定。
▲農業部日前宣布豬隻禁運解封，雲林縣肉品市場在完成清消後，6日下午就有豬車進場。記者林虹伯/攝
雲林縣肉品市場7日恢復拍賣，第一頭豬拍出每公斤99.6元，價格與豬瘟事件發生之前差不多，行情相對穩定。雲林縣肉品市場指出，禁運禁宰的15天中，雲林縣有約3萬頭豬無法進場，農業部也要求各肉品市場7日起增加10%的交易頭數，來到一天2650頭，占全國近一成，而這3萬頭豬需要大概3個月才能消化完畢。
▲雲林縣肉品市場7日恢復拍賣，第一頭豬拍出每公斤99.6元。雲林縣肉品市場/提供
為了穩定豬價，雲林縣肉品市場與豬農及承銷商、冷凍業者協調，配合總量管制政策，避免恐慌式大量出豬，影響拍賣價格。7日上午拍賣開盤後，行情維持在每公斤90元以上，與豬瘟事件爆發前差不多，整體穩定，雖然每隻豬平均體重多出近10公斤，但仍在可接受範圍內。
雲林縣是台灣的養豬大縣，雖然豬瘟疫情讓產業受到衝擊，不過在各方努力之下終於恢復拍賣，也讓民眾有國產新鮮豬肉可享用。
