一年一度的安定胡麻產業文化活動，將在 11月22日，在安定區公所旁的停車場盛大登場。區公所今天召開記者會，一開始由幼稚園小朋友 帶來可愛的變裝秀，打扮成胡麻公主、胡麻王子，還有各種創意造型，現場氣氛相當熱鬧，也為活動提早暖身。安定區長陳仁偉表示，今年胡麻節活動節目相當豐富，當天不只有食農教育、麻油椪餅蛋體驗、農夫市集、彩繪 DIY，還準備了限量的麻油雞，要讓民眾現場免費品嚐。
▲安定胡麻產業文化活動，將 11月22日在安定區公所旁停車場盛大登場。/記者 蕭建緯攝
臺南的胡麻栽種面積，以安定、西港、善化、佳里為主要產地，這裡的土質非常適合胡麻生長。農會也順勢開發各式胡麻相關產品，包括胡麻油、胡麻清油、胡麻粉、胡麻糖等；而農會所生產的胡麻油 含水量低、油脂量高，更是冬天進補的好選擇。
▲安定區農會開發胡麻油含水量低、油脂量高，更是冬天進補的好選擇。/記者 蕭建緯攝
另外，安定區農會在活動當天，農會超市也推出優惠，只要消費滿五百元，就能獲得摸彩券，要讓民眾不只吃得開心，還可以抽好禮。歡迎大家在 11月22日 一起來安定，參加「有吃、又有拿」的胡麻產業文化活動。
