為了讓民眾身體健康 堅持有機栽培

2021.06.20 記者 許嘉珍 報導
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在竹山有一位農名,種了10多種品種的李子仔,因為家人的關係所以一直以有機方式來種,後來看見李子越長越多很有成就感,決定將這有機的李子仔與大家來分享,讓民眾能吃得健康,買得安心。

在竹山有一位農民種植10幾種李子、像紅肉李、黃肉李、西瓜李等等,都是以有機方式來栽種,他種李子的時間已經有十幾年了,本來只是種給家裡的人吃,從不噴灑農藥,有生就摘來吃,沒生就算了,後來李子越長越多,看到很有成就感,所以決定要跟大家來分享有機的李子,給民眾吃得健康,又安心。

▲紅肉李非常補血/記者 許嘉珍 攝


農民有提到他的李子種在高海拔1500公尺-1800公尺的地方,所以肉質甜度攏很好,也跟我們介紹紅肉李非常補血,另外他也有提到黃肉李是所有李子裡面最難耕作的所以會比較需要花人工,要一個一個套袋,他利用黃豆、花生粕來施肥,堅持有機請民眾可以放心來買。


今年許多農作物都受氣候影響,不是長的小就是沒有生,這次李子也受到影響,雖然產量沒減少,但是果的大小跟去年比起來差很多不過農民的堅持有機栽種,品質沒有影響很多,也累積了許多老客戶,固定來跟他採買,這李子看起來賣向不好,但這都是農民的用心採用有機耕作,不灑農藥,使消費者吃得安心,農民也開心。