仁愛鄉農會舉辦今年度高山冬茶競賽,接連二天接受茶農報名繳茶,今年高山冬茶雖然受到先前雨量太多影響,導致產量減少,不過採收期天氣轉涼,早晚溫差大,冬茶品質格外優越,也讓茶農對今年的冬茶深具信心。

▲仁愛鄉農會舉辦114年度高山冬茶競賽,茶農報名繳茶狀況相當熱絡。/記者 王昭聖 攝
繳茶作業現場,顯得忙碌異常,茶農送到農會繳交的茶葉,數量相當多,農會工作人員忙著秤重,取樣,真空包裝封存。今年仁愛鄉高山冬茶,整體品質相當優異,不過受到先前雨水過多影響,整體產量大約減少二成。

▲高山冬茶雖然因雨水過多減產,但早晚溫差大,冬韻味十足,品質相當好。/記者 王昭聖 攝

▲農會工作人員,進行秤重,取樣,忙得不可開交。/記者 王昭聖 攝
仁愛鄉農會表示,報名今年高山冬茶競賽,總數在六百多件,並未受到產量減少的影響,甚至比春茶競賽還略多。有些茶農一口氣報名五、六十件,也有茶農採精兵主義,希望品質取勝,今年春茶競賽特等獎茶農,就只報了六件。
仁愛鄉農會預計11月26日起展開為期三天的評鑑作業,農會表示,以今年高山冬茶整體品質來看,今年冬茶競賽的競爭勢必相當激烈,也可望讓消費者買到最高品質的高山冬茶。

▲總計報名件數多達六百多件,顯見仁愛鄉農會舉辦高山茶評鑑,受茶農重視的程度。/記者 王昭聖 攝